| この包丁は左右兼用の包丁です。 右利きの方、左利きの方、どちらの 方でもお使いいただけます。 名称 銀三 三徳包丁180ミリ （ぎんさん さんとくぼうちょう） 刻銘 包丁裏面に刻印 「堺佑助造」 （左海金物産業（株）の登録商標です） 仕上げ 堺の包丁職人による本鍛錬 本霞研ぎ、「銀三」刻印入り 素材 安来鋼 銀紙三号 （やすきはがね ぎんがみさんごう） 朴水牛八角柄 （ほうすいぎゅうえ） サイズ 全長…約320ミリ 刃渡り…約180ミリ （刃の部分マチ〜全体を計測） 重さ…約135グラム 備考 こちらの商品は、通常の和包丁と同じ 差込式の柄付け法となっております。 ■お奨めお手入れ商品 【お手入れセット】 両刃研ぎ器入 【お手入れセット】 中砥石入り 【中砥石】 M5ブルー中砥 【三徳包丁に】 簡易研ぎ器を！ ■拘りの調理用品 【重さしっかり】 朴のまな板 【取って付き】 幅広朴まな板 便利ミニサイズ】 朴の卓上まな板 【黄金玉子焼】 銅の玉子焼器 ■冷凍食品には… ■パンには… ■料理クッキングはさみ 【冷凍用包丁】 冷凍食品には 【揃えたい】 パン切り専用包丁 【ヘンケルス】 料理鋏 |
