| ■スパークリングクーラーは、オンパックのパッケージ素材は、光沢感のあるアルミ蒸着を採用し、キラキラと輝きます。冷凍させて冷却・保冷機能に使用できます。◆Jacob`s Creek Sparkling Roseシャルドネとピノ・ノワールを使用し、瓶内2次発酵させた、ノンヴィンテージスタイルの、ロゼのスパークリングワインです。複数のヴィンテージのワインをブレンドし、いつでも変わらぬ味わいをお届けします。ジェイコブス・クリーク スパークリング・ロゼは、瓶内発酵させたノンヴィンテージのスパークリングワインです。オーストラリア内の様々な栽培地域で収穫された、シャルドネとピノ・ノワールを使用しています。ノンヴィンテージワインであるため、複雑味と一貫したスタイルは、現行ヴィンテージと過去のヴィンテージのワインをブレンドすることによってもたらされています。◆醸造法このワインに使用されるシャルドネとピノ・ノワールは、ともに温暖な地域と冷涼な地域で生産され、良質なブドウのみが使用されています。冷涼な産地のブドウは酸味と余韻をかもし出し、温暖な産地のブドウは、リッチさと果実のフレーバーをワインに付加しています。ブドウは気温の下がる夜に摘み取られ、果皮との接触は最小限度に抑えられています。優雅で洗練された味わいと、繊細な果実風味のある果汁を得るために、圧搾は慎重かつ丁寧におこないます。圧搾された果汁は、純粋培養酵母を添加し、個別に発酵させます。まろやかさやクリーミーな複雑味をだすマロラクティック発酵後、瓶内二次発酵を行います。◆使用されるセパージュ：シャルドネ種75％、ピノ・ノワール種25％◆色：ソフトなピンク色。繊細で持続性のある泡が立ちのぼります。◆香り：シャルドネからくる柑橘系果実のアロマが、ピノ・ノワールのフレッシュなストロベリーと赤スグリの特徴に調和しています。河内屋インフォオリジナル・ノベルティー付河内屋インフォ |
