| ■ブルー・トップ・ドライ・ブリュット200ml￥1,680■ブルー・トップ・ドライ・ブリュット750ml￥6,195■ロゼ・トップ・ブリュット200ml￥1,890■ロゼ・トップ・ブリュット750ml￥7,245■ブランケン ディアマン・ブラン・ヴィンテージ750ml￥15,750■ブランケン ディアマン・ロゼ・ヴィンテージ750ml￥21,000■ブランケン ディアマン・ブルー・ヴィンテージ750ml￥21,000 フランスのシャンパーニュ地方で収穫される規定の葡萄のみを使用した、瓶内自然発泡ワイン。フランスの規定と、この地方のシャンパン法に定められた数々の厳しい規定をクリアしたものにだけ認められる総称です。冷やし方理想は8〜10℃。氷を入れたクーラーに約30分、冷蔵庫なら3時間で飲み頃になります。高価なシャンパンならヒンヤリとした場所に保存するだけでも美味しく飲めます。味や香りが損なわれるため、冷凍庫では冷やさないでください。※ シャンパンの種類によって飲み頃は異なります。グラス立ちのぼる泡を楽しむにはフルート、香りを楽しむにはチューリップ型が理想的です。※ グラスを洗う時は、洗剤を使わずに熱湯だけでそそぎ、自然乾燥で仕上げて下さい。注ぎ方グラスの半分ぐらいにとどめると泡や香りがとびにくく、美味しく召し上がれます。 ブランケン・モノポール社は、1785年創立の「エイドシック・モノポール」を始め、「ドモアゼル」や「ブランケン」、「ポメリー」などの華麗なシャンパンブランドをラインナップしている世界第2位のシャンパンブランドメーカーグループです。特にメインブランドになっている「エイドシック・モノポール」は、フローレンス・ルイ・エイドシックによって創設され、英国やスウェーデンなどの王室で愛飲されている、歴史のあるシャンパンハウスのひとつとして数えられています。1860年の看板商品「ブルー・トップ・ドライ・ブリュット」大ヒットにより一躍有名になったメゾンです。ドモアゼルブランケンは、最新の近代設備を駆使しながらも、伝統的な手法を守り、高品質でかつデザイン性の高いシャンパンを世界に向け販売しています。 ┃エイドシック・モノポール┃ロゼ・トップ・ブリュット 200ml┃ 価格：1,890円セパージュ：シャルドネ30％、ピノ・ノワール70％上品な酸味とクリーミーな泡立ちに加え、野いちごに似た新鮮な果実の香りが特徴です。見た目もキュートなベビーボトルのロゼシャンパンは、ウエディングギフトとしても人気のアイテムです。 |
